TEXASTexas
The Lone Star State. One state, one story: land, people, food, and the words locals really use.The Lone Star State. Un estado, una historia: tierra, gente, comida y las palabras que la gente de ahí sí usa.

Say the state name, the capital, and the nickname out loud. Then tap Next.Di el nombre del estado, la capital y el apodo en voz alta. Luego toca Next.
At a glanceDe un vistazo
Statehood
28th · December 29, 1845Fecha de estado: 28th · December 29, 1845
Capital
AustinCapital: Austin
People
30,503,301 (est.)Gente: 30,503,301 (est.)
Land
261,232 mi² (676,587 km²)Territorio: 261,232 mi² (676,587 km²)
Motto
Friendship · “Friendship”Lema: Friendship · “Friendship”
High point
Guadalupe Peak · 8,751 ft (2,667 m)Punto más alto: Guadalupe Peak · 8,751 ft (2,667 m)
Time zone
Central (west Mountain) TimeZona horaria: Central (west Mountain) Time
State bird
MockingbirdAve del estado: Mockingbird
Demonym
TexansGentilicio: Texans
More detailMás detalle
Texas is a state in the United States. Located in the south-central part of the country, it borders Louisiana, Arkansas, Oklahoma, and New Mexico. It also borders Mexico along the Rio Grande, and has a coastline on the Gulf of Mexico. Covering 268,596 square miles (695,660 km2) and with an estimated population of over 31.7 million residents in 2025, it is the second-largest state by both area and population. Texas is nicknamed the "Lone Star State" for the single star depicted on the Republic of Texas flag in 1836 during the Texas war for independence from Mexico, symbolizing Texans' enduring independent spirit and distinct national identity.
Texas o Tejas (pronunciado [ˈtexas] (), /téjas/; pronunciación en inglés: /ˈtɛksɪs/) es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D. C., forman los Estados Unidos. Su capital es Austin, y su ciudad más poblada es Houston. Está ubicado en la región Sur del país, división Centro Suroeste.Where is Texas?¿Dónde está Texas?
Texas is in the US South. The borders below are the ones to memorize.Texas está en Estados Unidos. Estos son los vecinos que hay que memorizar.

Where the name comes fromDe dónde viene el nombre
1 · The name
Caddo taysha, “friend.”Dato clave sobre el nombre de Texas. Léelo en voz alta.
2 · How it stuck
English spelling froze later. Say the demonym out loud twice.La escritura en inglés se quedó así. Di el gentilicio en voz alta dos veces.
3 · Demonym
People here are Texans. The motto means “Friendship”.Dato clave sobre el nombre de Texas. Léelo en voz alta.
Statehood dayDía de estado
Texas became state number 28th: 28th · December 29, 1845.Texas se hizo el estado número 28th: 28th · December 29, 1845.
1845
Statehood year. A smaller population, a different economy.Año en que se hizo estado. Menos gente, otra economía.
1900s
Rail, farms, and factories pulled people in.El tren, las granjas y las fábricas jalaron gente.
Today
30,503,301 (est.)Dato clave de la historia de Texas.
Austin, the capitalAustin, la capital

1 · The capital
Austin is the seat of government.Dato clave de Austin.
2 · Why here
Lawmakers picked a city they could reach.Los legisladores eligieron una ciudad a la que pudieran llegar.
3 · A civic fact
The capitol is the postcard of state power.El capitolio es la postal del poder del estado.
More detailMás detalle
Austin is the capital city of the U.S. state of Texas. With a population of 961,855 at the 2020 census, it is the 12th-most populous city in the U.S., fifth-most populous city in Texas, and second-most populous U.S. state capital (after Phoenix, Arizona), while the Austin metro area with an estimated 2.55 million residents is the 25th-largest metropolitan area in the nation. Austin is the county seat and most populous city of Travis County, with portions extending into Hays and Williamson counties. Incorporated on December 27, 1839, it has been one of the fastest-growing large cities in the United States since 2010.
Austin es la capital del estado estadounidense de Texas y del condado de Travis. Localizada en el suroeste de Estados Unidos, concretamente en Texas Central, es la 11.º ciudad más poblada en los Estados Unidos y la 4.º más grande en el estado de Texas. Fue la tercera ciudad en crecimiento poblacional en los Estados Unidos entre 2000 y 2006. Austin es también la segunda capital estatal más grande de Estados Unidos. Para julio de 2012, tenía una población de más de un millón de habitantes. La ciudad es el centro cultural y económico del área metropolitana de Austin, la cual tenía una población estimada de 1 834 303 habitantes en 2012.Houston, a big cityHouston, a big city
1 · Size
Say Houston and San Antonio in one breath.Dato clave de Houston.
2 · Work
Work follows the river, the rail, or the interstate.El trabajo sigue al río, al tren o a la carretera.
3 · Character
Students should say this name out loud twice.Los estudiantes deben decir este nombre en voz alta dos veces.
San AntonioSan Antonio
1 · Role
San Antonio is not the capital, but it matters.Dato clave de San Antonio.
2 · A hook
A campus, a mill, or a river made it.Una universidad, una fábrica o un río lo creó.
3 · Remember
Ask the class which city they would visit first.Pregunta a la clase qué ciudad visitarían primero.
A very small placeUn lugar muy chico
Count them
Census numbers bounce. Seasonal work changes a town.Los números del censo suben y bajan. El trabajo de temporada cambia un pueblo.
Why stay
A post office, a church, a family name.Una oficina de correos, una iglesia, un apellido.
The lesson
Not every American lives in a skyline.No todos en EE. UU. viven entre rascacielos.
LandLand

High point
Guadalupe Peak · 8,751 ft (2,667 m)Dato clave de la tierra de Texas.
The working land
Farms, forests, mines, or a coast, depending on the county.Granjas, bosques, minas o una costa, según el condado.
Water
A river, a lake, or an ocean wrote the old trade.Un río, un lago o un océano escribió el comercio viejo.
WeatherWeather
Summer
Long, wet heat. Afternoon storms. Heat index over 100 °F (38 °C) is news only when it breaks records.Calor largo y húmedo. Tormentas en la tarde. Una sensación de más de 38 °C solo es noticia cuando rompe récords.
Hurricane / tornado
The Gulf and the plains both write disaster names on schools.El Golfo y las planicies escriben nombres de desastre en las escuelas.
Three days to rememberTres días para recordar
December 29, 1845
Statehood day.Día en que se hizo estado.
1900s
Machines, roads, and new jobs remade daily life.Máquinas, caminos y trabajos nuevos cambiaron la vida diaria.
today
A republic then a star.Fecha clave en la historia de Texas.
Person 1 · Barbara JordanPerson 1 · Barbara Jordan

1 · The name
Barbara JordanDato clave de Barbara Jordan.
2 · The deed
This is the person the class should be able to spell.Esta es la persona cuyo nombre la clase debe poder escribir.
3 · Place
Tie the name back to Texas.Dato clave de Barbara Jordan.
More detailMás detalle
Barbara Charline Jordan was an American politician, attorney, and educator. A member of the Democratic Party, she was the first African American elected to the Texas Senate since Reconstruction, the first woman descendant of American slavery elected to the U.S. House of Representatives, and one of the first two African Americans elected to the U.S. House from the former Confederacy since 1901, alongside Andrew Young of Georgia. Known for her oratorical abilities, Jordan achieved national fame for her televised opening statement at the House Judiciary Committee hearings during the impeachment process against Richard Nixon.
Barbara Charline Jordan (Houston, Texas, 21 de febrero de 1936-Austin, Texas, 17 de enero de 1996) fue una abogada, educadora y política estadounidense, líder del Movimiento por los Derechos Civiles.The AlamoThe Alamo

- The Alamo in San Antonio is a small old mission church where Texan defenders died in 1836 fighting Mexico's army.El Álamo en San Antonio es una iglesita de misión donde defensores texanos murieron en 1836 peleando contra el ejército de México.
- Say it in one line: The Alamo is in Texas. Then say why people go there.Dilo en una línea: The Alamo está en Texas. Luego di por qué va la gente ahí.
More detailMás detalle
The Battle of the Alamo was a pivotal event and military engagement in the Texas Revolution. Following a 13-day siege, Mexican troops under President General Antonio López de Santa Anna reclaimed the Alamo Mission near San Antonio de Béxar (now San Antonio). About one hundred Texians had been garrisoned at the mission, and they were supplemented by around one hundred subsequent reinforcements, led by eventual Alamo co-commanders James Bowie and William B. Travis. On February 23, approximately 1,500 Mexicans marched into San Antonio de Béxar as the first step in a campaign to retake Texas.
The Alamo es una película estadounidense de 2004, dirigida por John Lee Hancock y protagonizada por Jason Patric, Billy Bob Thornton y Dennis Quaid. La película se convirtió en un desastre a nivel económico perdiendo 98,2 millones de euros (sobre la base de la inflación actual).The flagLa bandera
Look
Find the unique emblem, not only the blue field.Busca el emblema único, no solo el fondo azul.
Say it
The nickname is The Lone Star State.Dato clave de la bandera de Texas.
Color
Ask one student to describe the flag without pointing.Pide a un estudiante que describa la bandera sin señalarla.
Four-moment timelineLínea de tiempo en cuatro momentos
Caddo taysha, “friend.”Momento clave de Texas.
Statehood.Se hizo estado.
Industry and cities.Industria y ciudades.
A republic then a starMomento clave de Texas.
IndustryIndustria
Jobs
Government, services, and the old specialty trade.Gobierno, servicios y el oficio especial de antes.
Make
Factories, mills, or code, depending on the metro.Fábricas, molinos o código, según la ciudad.
Move
A port, a rail yard, or an interstate hub.Un puerto, un patio de trenes o un centro de carreteras.
FarmFarm
Field
The postcard crop is in the foods list.El cultivo de postal está en la lista de comidas.
Animal
Cattle, hogs, or dairy show up in most interiors.Ganado, puercos o leche aparecen en casi todo el interior.
Market
A co-op, a grain elevator, or a dock.Una cooperativa, un silo de granos o un muelle.
Food: three dishesComida: tres platos
brisket
A dish to try in Texas. Say the name out loud: brisket. Would you try it?Un plato para probar en Texas. Di el nombre en voz alta: brisket. ¿Lo probarías?
breakfast taco
A dish to try in Texas. Say the name out loud: breakfast taco. Would you try it?Un plato para probar en Texas. Di el nombre en voz alta: breakfast taco. ¿Lo probarías?
Tex-Mex
A dish to try in Texas. Say the name out loud: Tex-Mex. Would you try it?Un plato para probar en Texas. Di el nombre en voz alta: Tex-Mex. ¿Lo probarías?

More detailMás detalle
Brisket is a primal cut of meat from the breast or lower chest of beef or veal. The beef brisket is one of the nine beef primal cuts, though the definition of the cut differs internationally. The brisket muscles include the superficial and deep pectorals. As cattle do not have collar bones, these muscles support about 60% of the body weight of standing or moving cattle. This requires a significant amount of connective tissue, so the resulting meat must be cooked correctly to tenderise it. The cut overlies the sternum, ribs, and connecting costal cartilages.
El brisket (no debe confundirse con el brisket o tapa de asado, corte proveniente del pecho de ternera) es un plato judío popular de pechuga de ternera estofada, que se sirve caliente y tradicionalmente acompañado de kugel de patata (u otro kugel no lácteo), latkes y/o sopa de bolas de matzah. Es de origen asquenazí y se sirve comúnmente para festividades judías como el janucá, la pascua judía, el Rosh Hashaná y el shabat. Se encuentra comúnmente en las comunidades judías de todo el mundo, aunque se asocia más comúnmente con los judíos en los Estados Unidos, donde se ha considerado como el plato principal judío más importante e icónico desde principios del siglo XX.Game dayDía de partido
Team
Longhorns / Cowboys / AstrosDato clave de deportes en Texas.
Friday
High school lights still matter.Las luces del fútbol de preparatoria todavía importan.
Rival
Ask who the rival is. There is always one.Pregunta quién es el rival. Siempre hay uno.
SelenaSelena

- Selena Quintanilla, the queen of Tejano music, was born in Lake Jackson, Texas. Her Spanish-language stardom crossed every border.Selena Quintanilla, la reina de la música tejana, nació en Lake Jackson, Texas. Su fama en español cruzó todas las fronteras.
- Say it in one line: Selena is from Texas. Then say what they are famous for.Dilo en una línea: Selena es de Texas. Luego di por qué es famoso o famosa.
More detailMás detalle
Selena Quintanilla-Pérez (Latin American Spanish: [seˈlena kintaˈniʝa ˈpeɾes]; April 16, 1971 - March 31, 1995), known mononymously as Selena, was an American singer-songwriter, fashion designer and business owner. Known as the "Queen of Tejano Music", she is known for her contributions to popular music and fashion, which made her one of the most celebrated Mexican-American entertainers of the late 20th century. Media outlets called her the "Tejano Madonna" for her clothing choices. She also ranks among the most influential Latin artists of all time and is credited for catapulting the Tejano genre into the mainstream market.
Selena Quintanilla Pérez (Lake Jackson, 16 de abril de 1971-Corpus Christi, Texas, 31 de marzo de 1995), conocida como Selena, fue una cantante estadounidense.Real rules, and one fake oneReglas reales y una falsa
1 · Real · Seat belts
Wear them.Úsalos.
2 · Real · School zones
Lights flash. Speed drops.Las luces parpadean. La velocidad baja.
3 · Real · Local alcohol rules
Counties can be dry or damp.Los condados pueden prohibir o permitir la venta de alcohol.
4 · Myth · A viral weird law
If it sounds like a joke, check the code.Si suena a broma, revisa el código de leyes.
Words you will hearPalabras que vas a escuchar
Name the capital
AustinPalabra o nombre clave de Texas. Dilo en voz alta.
Name the team
Longhorns / Cowboys / AstrosPalabra o nombre clave de Texas. Dilo en voz alta.
Name the food
brisketPalabra o nombre clave de Texas. Dilo en voz alta.
Say it like a local: Austin. The Lone Star State. Now you sound like Texas.Dilo como local: Austin. The Lone Star State. Ya suenas de Texas.
A Texas detailA Texas detail
1 · Order
28th state, December 29, 1845.El detalle para recordar Texas.
2 · People
30,503,301El detalle para recordar Texas.
3 · Hook
A republic then a starEl detalle para recordar Texas.
Guadalupe PeakGuadalupe Peak
1 · Height
Guadalupe Peak · 8,751 ft (2,667 m)Dato clave de Guadalupe Peak.
2 · Metric
Feet and meters both appear. Use both.Aparecen pies y metros. Usa los dos.
3 · Climb?
Ask the class: walk, drive, or skip?Pregunta a la clase: ¿a pie, en carro o mejor no?
More detailMás detalle
Guadalupe Peak, also known as Signal Peak, is the highest natural point in Texas, with an elevation of 8,751 feet (2,667 m) above sea level. It is located in Guadalupe Mountains National Park, and is part of the Guadalupe Mountains range in southeastern New Mexico and West Texas. The mountain is about 90 miles (140 km) east of El Paso and about 50 miles (80 km) southwest of Carlsbad, New Mexico. The peak rises more than 3,000 feet (910 m) above the arid floor of the Chihuahuan Desert.
El punto más alto de Texas es Guadalupe Peak. Compara su altura con un edificio o cerro que conoces.Five questionsCinco preguntas
Question 1
What is the capital of Texas?¿Cuál es la capital de Texas?
Austin is the capital of Texas.Austin es la capital de Texas.
Question 2
What is the nickname of Texas?¿Cuál es el apodo de Texas?
The Lone Star State is the nickname of Texas.The Lone Star State es el apodo de Texas.
Question 3
Texas was state number...?¿Texas fue el estado número...?
Texas was the 28th state: 28th · December 29, 1845.Texas fue el estado 28th: 28th · December 29, 1845.
Question 4
The state motto of Texas means or says...?¿El lema de Texas significa o dice...?
The motto is: Friendship.El lema es: Friendship.
Question 5
What is the high point of Texas?¿Cuál es el punto más alto de Texas?
The high point is Guadalupe Peak.El punto más alto es Guadalupe Peak.
ThanksGracias
Texas, episode 43: The Lone Star State. Capital Austin, high point Guadalupe Peak.Texas, episodio 43: The Lone Star State. Capital Austin, punto más alto Guadalupe Peak.
Say it before you goDilo antes de irte
- Name the capital of Texas.Nombra la capital de Texas.
- Say the nickname and the high point.Di el apodo y el punto más alto.
- Say one place from this episode you want to see.Di un lugar de este episodio que quieres conocer.
Thanks. Next stop: Utah, The Beehive State.Gracias. Siguiente parada: Utah, The Beehive State.